海南旅游团队餐惊曝8元餐标 游客吃不饱餐厅不赚钱_皇冠官方网站
发布时间:2021-06-27
本文摘要:从调查情况来看,我省4成以上的旅游团队每餐标准只有8-10元,饮食标准低,质量差,品种单一,数量严重不足,游客不足,餐厅也不赚钱的失望情况很普遍。

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从调查情况来看,我省4成以上的旅游团队每餐标准只有8-10元,饮食标准低,质量差,品种单一,数量严重不足,游客不足,餐厅也不赚钱的失望情况很普遍。本文关键词::、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、团队饮食虽然不是这次旅行的焦点,但我省从源头上用力,全面调查了这个市场的焦点,研究了制定新的管理方法和措施。海南日报记者今天从省旅游委员会得知,对于这个烦恼的热点,6月下旬,我省就旅游队的饮食问题,特意回国海口、定安、琼海、万宁、陵水、保亭、三亚等热点旅游市县进行了特别调查。

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从调查情况来看,我省4成以上的旅游团队每餐标准只有810元,饮食标准低,质量差,品种单一,数量严重不足,处于游客不足、餐厅不赚的失望状况。调查结果显示,我省目前招待旅游团队的餐厅有250多家,其中海口地区有39家、定安地区3家、琼海地区17家、万宁地区52家、陵水地区5家、保亭地区5家、儋州地区1家、文昌地区2家、五指山地区2家、三亚地区125家。

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从旅游团队餐厅在各地区的产生状况来看,全省整体呈圆形东旺西淡,南多北少的状况,观光地越南,游客大部分往南走,在三亚逗留时间长,旅游团队餐厅的产生状况基本上符合我省旅游季节的市场需求。从经营主体来看,招待旅游团队的餐厅有64家,酒店有171家,景区内设施有15家。各种饮食点继续实行饮食标准,通常的团体饮食为8-10元/人,约占40%纯粹的团体饮食为10-15元/人,约占30%的自助特色饮食为15-30元/人,约占20%的高级客人点心和风味饮食为50元/人以上,约占10%。在调查中,由于旅游队的饮食标准低,餐厅服务员的工资低,人难以讨论,人难以留下的现象备受瞩目,餐饮店为了降低经营成本,采用的服务员多为当地居民。

同时,自停止旅游饮食定点制以来,旅游团队饮食店只有工商部门批准营业执照、卫生部门批准公共卫生许可证才能营业,没有具体的政府职能部门明确管理该领域,成为监督死角,游客对团队饮食感到反感。


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